Интерьеры ресторанов в Израиле
Израильские рестораторы уделяют особое внимание оформлению своих заведений. Большое значение придается стилевому единству интерьера и форменной одежды служащих ресторана, что создает гармонию всей обстановки и ощущение уюта у посетителей. Фантазиям деятелей ресторанного бизнеса, кажется, нет предела!
Допустим, один из тихих уголков старой части Тель-Авива известен классическим особняком в колониальном духе. Дом славится функционирующим в нем с 2006 года рестораном-гурме Catit – одним из лучших заведений питания в стране. В классическом стиле, соответствующем внешнему виду здания, выполнен и интерьер залов, составляющих своеобразную «квартиру». Чувство простора рождается здесь у гостей, сидящих в винтажных креслах за столами, покрытыми белоснежными скатертями. Светлые залы-комнаты с высокими потолками создают ауру покоя, как и уютная терраса у входа, и тенистый садик-патио, хранящий прохладу в жаркий день.
Безусловно, классическими вариантами не ограничивается устройство израильских ресторанов, баров и кафе. Опираясь на предложения таких мебельных интернет-магазинов, как, допустим, www.mebelcafe.ru, можно не ограничивать собственное творческое воображение. Мы приведем примеры нескольких особенных мест, где с удовольствием отдыхают израильтяне и гости страны.
Бразильский стейк-хаус
Ресторан Casa Do Brasil его будущий хозяин придумал в честь южноамериканских карнавалов, которыми был очарован, побывав в Бразилии. Ави Карелу хотелось воспроизвести в Израиле тот неповторимый «вкус» захватывающей атмосферы бесшабашности и праздника, который так хорошо знаком жителям Южной Америки. Даже элемент декора для своего заведения Ави привез подлинный, бразильский: гигантский гриль с целой системой вертел.
Знакомый шеф-повар, коренной бразилец и знаток местных кулинарных секретов, поделился с Ави тайнами приправ и приготовления меню национальной кухни. Множество разновидностей блюд из мяса 15-ти сортов, зажаренных на вертеле, предлагают сегодня в «Каса До Бразиль». Карнавальное настроение у посетителей уже на входе создают ритмы самбы – неизменного танцевального символа бразильского праздника. Залы украшены висящими прямо над столами воздушными шарами, качаются на стилизованных ветках попугаи с ярким оперением – так похожие на настоящих птиц! Мебель, убранство, столовые приборы – все выдержано в нужном стиле, зовет к веселью и наслаждению жизнью.
Открывшись в начале 2000-ых годов в курортном Эйлате, стейк-хаус Ави Карела был принят на «ура», а в 2008 году уже в центре страны, в городе Ришон ле-Ционе появился филиал Casa Do Brasil – двухэтажный ресторан с небольшим помещением на 20-25 человек и 150-тиместным залом для банкетов и презентаций.
«Дворцы султана»
Хайфский зал торжеств отличается поистине сказочной роскошью, напоминающей о волшебных сказках и магической ауре древнего Востока. Большой и малый банкетные залы «Дворцов султана», кажется, переносят гостей в самую настоящую Страну Мечты. Четко продуманная расстановка столов, цветомузыкальное оформление и красивая мягкая подсветка, океан цветов, восточные узоры, ковры на стенах – создают ауру неги и восхитительного времяпрепровождения.
В определенные дни гостей заведения развлекают живой музыкой и зрелищным танцем живота. Зал торжеств располагает и отличным баром с широким выбором прохладительных и алкогольных напитков. В этом изысканном ресторане на севере страны не стыдно провести любое мероприятие, и можно не сомневаться, что запомниться оно надолго.
Хорошая хозяйка сумеет вкусно приготовить и дома, она украсит стол и радушно примет друзей. Но профессиональных домохозяек в наши дни остается все меньше. Как правило, взрослые члены семьи работают, а пожилые слишком заняты внуками, с которыми, несмотря на детские садики, забот хватает. Вот почему, если уж отдыхать, то хочется беззаботности, которую и обеспечивает нам престижное заведение питания. Владельцы ночных клубов и ресторанных предприятий позаботятся о сервисе и меню, интерьере и развлекательной программе. Не случайно мебель для ресторанов на заказ становится все более востребованной, ведь она помогает создать нужное пространство и воздействует на ощущения посетителей не меньше, чем грамотно построенное музыкальное сопровождение вечера, изысканная еда и занимательное шоу.
Ресторан «Баба Яга»
Эталоном истинной «атмосферности» смело можно назвать одно из наиболее элегантных и романтичных мест Тель-Авива, да и всего Израиля – ресторан «Баба Яга».
Вы идете по улице А-Яркон, тянущейся параллельно набережной «никогда не спящей» столицы удовольствий и вдруг, как по волшебству, перед вами «вырастают» деревянные столики, полускрытые зеленью удивительного сада! Вы проходите низенькую калитку, и вот уже ноги ступают по мягкому зеленому ковру-дорожке, ведущему к залам ресторана.
Вскоре посетитель оказывается в одном из волнующе оформленных помещений. Столы покрыты черными скатертями, под потолком парят… мётлы, а на них восседают ведьмы. Иногда какая-нибудь Баба Яга опускается к одному из столиков или присаживается в проеме стены. В прозрачных бокалах вспыхивает рубиновыми каплями первоклассное вино, блюда – выше всяких похвал!
В саду заведения гостей потчуют не только вкуснейшей едой, но и вечерами французского шансона, джаза, праздниками вин, звуками испанской гитары. В «Бабе Яге» проводят семейные юбилеи или дружеские вечеринки, дни рождения или девичники, романтические свидания или мальчишники. Тут подают комплексные обеды и устраивают богатые пиршества. Интимное освещение, маленькие колдуньи на метлах, европейская кухня, подарки от заведения – что еще необходимо для расслабляющего досуга и отдохновения души?!
Список ресторанов и банкетных залов Израиля невероятно велик. У каждого заведения свое «лицо» и своя «изюминка». Трудно забыть великолепные современные спецэффекты стильного зала торжеств «Гала» в Ришон ле-Ционе или трогательную обстановку банкетного зала «Тропиган» в Петах-Тикве, эксклюзивный ресторанный комплекс «Рубенс» в Хайфе или дизайн в стиле модерн ресторана «Синкопа» в Реховоте. Для своего мероприятия вы непременно найдете среди заведений страны что-то исключительное и особенное.
Рекомендуем к прочтению:
Заведения питания в наши дни все дальше уходят от целей обычного насыщения своих клиентов. Статистика утверждает, что в среднем за год люди на ...
Считается, что идея баров из натурального льда пришла в голову шведским рестораторам, а в дальнейшем ледяные бары стали возникать в Англии и Н ...
У каждого человека есть свое любимое место в квартире, любимый город, любимый курорт, заведение и так далее. Сегодня мы поговорим об дизайне и ...
Написано не раз, сказано не однократно, что гостиная – самая важная, главная и многофункциональная комната в квартире. И, правда, ведь мы в не ...
Что может быть естественнее желания бизнесмена держать собственное дело под тщательным контролем? Как обеспечить сохранность имущества фирмы, от ...